Sự khác nhau nồi hâm nóng buffet chính hãng và nồi hâm buffet gia công - Ẩm Thực buffet

Latest

Top Ads

Dụng cụ tiệc buffet 728X90

Thứ Sáu, 25 tháng 12, 2020

Sự khác nhau nồi hâm nóng buffet chính hãng và nồi hâm buffet gia công

Nồi buffet chính hãng là dụng cụ không thể thiếu trong tiệc buffet nhà hàng khách sạn, buffet sáng khách sạn hay tiệc buffet sự kiện cao cấp,.. Đây là một trong những dụng cụ chuyên dụng để giữ nóng nhiều loại thực phẩm cùng lúc rất nhanh chóng và dễ sử dụng. Đây là sản phẩm có thiết kế cao cấp nên giá thành cao. 

Thành phần chế tạo là inox 304 cao cấp, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong khi đó, trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại nồi soup tiệc buffet với giá rất rẻ, kiểu dáng tương tự nồi ​​chính hãng. Vậy bộ nồi hâm thực phẩm buffet chính hãng và gia công có điểm gì khác nhau? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây.

So sánh điểm không giống nhau giữa nồi hâm buffet cao cấp và nồi buffet gia công

Chất liệu cao cấp của nồi buffet nhập khẩu

Điểm khác biệt lớn nhất giữa dòng bộ nồi inox hâm thức ăn buffet chính hãng và gia công Thời gian gần đây chính là nguyên liệu sỉ và lẻ nồi. Nồi hâm thức ăn buffet chính hãng được làm từ inox cao cấp cho đáy nồi. sử dụng bếp từ và inox 304 cho lòng nồi nên không bị han gỉ và xuống màu.

Chất liệu của nồi buffet chính hãng được làm trực tiếp từ inox 304

Inox 304 là loại inox cao cấp nhất hiện tại, chỉ dùng để cung ứng các sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, bảo đảm vệ sinh an toàn thức ăn. Trong khi nồi buffet gia công chỉ được làm từ inox 201 là loại inox sử dụng trong cung ứng các sản phẩm công nghiệp và gia dụng. Nếu các bạn để rất nhiều giờ liên tục ngoài trời có thể bị xuống cấp nhanh. Inox 201 không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm khi dùng làm nồi buffet.

Nồi hâm buffet chính hãng


Mặt kính của nồi buffet nhập khẩu cao cấp chống xước, chống đọng hơi nước khi nhiệt cao, thiết kế chống tràn ôm sát viền. Điều này giúp khách hàng không quá khó khăn dàng quan sát thực phẩm trong nồi khi đậy để chờ thức ăn nóng.

Trong khi đó, nồi hâm thực phẩm buffet gia công có mặt kính kém tốt nhất. Nên rất tương đối dễ đọng hơi nước, buộc phải mở nắp hoàn toàn để thức ăn nhanh nguội, và hệ quả tất yếu là nắp nồi dựng 90 độ sẽ nhanh hỏng bản lề thủy lực.

Tham khảo thêm: Đồ dùng thiết bị tiệc buffet hãng nào tốt

Công nghệ bản lề thủy lực giữa Nồi buffet chính hãng và gia công

Nồi hâm thực phẩm buffet chính hãng được nhà cung cấp thiết kế với công nghệ bản lề thủy lực. Điều này giúp nắp đóng mở tự động tránh gây va đập mạnh và tiếng ồn. Bên cạnh đó với công nghệ này, bản lề sẽ cho phép mở nắp lên đến 90 độ mà không làm gãy chốt bản lề.

Nồi hâm nóng buffet gia công là bản nhái của nồi chính hãng

Nồi hâm tiệc buffet gia công là bản sao của thiết kế chính hãng. Bản lề kém sẽ không cho phép mở nắp 90 độ trong thời gian ngắn như nồi chính hảng. Do đó nên nhanh hỏng bản lề, đóng nắp rất mạnh và tiếng ồn không quá khó gây khó chịu cho thực khách.

Công nghệ bản lề thủy lực


Thiết bị giữ nóng thực phẩm có thật sự nên có đối với nhà hàng hay không?

Thiết kế của bộ nồi hâm thực phẩm buffet chính hãng và gia công có gì khác nhau?

Nồi hâm soup tiệc buffet nhập khẩu chính hãng với thiết kế hài hòa, sang cao cấp, phù hợp với các khu nghỉ dưỡng khách sạn bốn sao trở lên. Nồi gia công là hàng nhái nên mẫu mã trông kém và thô, nhanh xuống cấp sau một thời gian sử dụng. Chưa kể đến các vấn đề phát sinh như bản lề thủy lực, inox xuống màu, hoen ố, rỉ sét,…

Nồi buffet cao cấp cho nhà hàng khách sạn


Nồi nhập khẩu chính hãng thường được sử dụng tại những nơi cao cấp, sang

Nồi buffet chính hãng có vành cao su. Và hệ thống dẫn hơi có rãnh để bảo đảm nhiệt hoàn toàn không bị thất thoát. Còn đối với nồi gia công chỉ có một lớp mỏng. Điều này ảnh hưởng đến tốt nhất đồ ăn. Bên cạnh đó còn không đảm bảo nhiệt do hơi thoát ra ngoài làm thức ăn nhanh nguội. Và lượng hơi thất thoát tích tụ trên nắp nồi. Do đó gây mất thẩm mỹ, tạo cái nhìn không thiện cảm cho nhà hàng trong khách sạn, khách sạn.

Trên đây là những yếu tố đặc biệt giữa nồi hâm thức ăn buffet chính hãng và gia công mà các bạn có thể tham khảo. Tùy vào mục đích và nhu cầu mà quý khách hàng sẽ có sự chọn phù hợp nhất. Khi các bạn có nhu cầu tham khảo sản phẩm có thể liên hệ với theo hotline: 0938.704.059